だんだんと夏本番になってきました。
今年も暑くなるであろう夏に向けて、
festaで、8月5日に甘酒教室をすることになりました。
講師は、festaのヨガに通ってくださっている方です。
今回の教室でつくる「甘酒」は、
「ノンアルコール、ノンシュガー(白砂糖不使用)」で、
さらに、「酒粕」も使わない甘酒です。
みんなでつくった甘酒をいただきながら、
熱中症や、夏の食欲低下に効果的な
「飲む点滴、甘酒」のお話もしてもらいます。
今話題の、発酵食に興味がある方はもちろん、
腸のはたらきを整えたい方、免疫力を上げたい方、
普段からだを動かしている方にも、
楽しんでもらえる教室になるかと思います。
お子様からシニアの方まで、どなたでも参加できる内容です。
【日時】
2013年8月5日(月) 11:00~12:30
【内容】
・甘酒の試飲
・飲む点滴
・甘酒とからだの関係
・熱中症対策に甘酒
・甘酒の作り方、選び方
・甘酒の飲み方、使い方の応用
【場所】
Rolfing House festa
〒658-0003
神戸市東灘区本山北町5-2-7 岡本ハイツ101
【講師】
コトノユキ
農食プランナー、野菜ソムリエ(日本野菜ソムリエ協会認定)
大学で食品微生物学を専攻
大学院終了後、食品メーカー勤務
在職中にジュニア野菜ソムリエを取得
退職後、野菜ソムリエ取得
同時に有機農業・野菜の勉強を開始
2011年秋、帰阪
2012年夏より神戸市を中心に野菜セミナー
発酵食教室の講師業、里山イベント企画(味噌つくり、田植え)
野菜レシピの開発に従事
【参加費】
大人:3,000円
親子:3,500円(お子さんで甘酒の試飲希望の方のみ)
※甘酒をストレートで、また国産豆乳や有機生姜と
一緒に飲んでいただけます。(マグカップ2杯程度)
※軽食もご用意しています。
【定員】 10名
【申込み】
・名前(ふりがな)
・連絡先(住所、電話番号)
・お子様も一緒にご参加かどうか
以上の項目をご記入の上、info@rolfing-festa.comまでお願いします。
今年の夏は、「お手製の甘酒」で体の中から元気になりましょう。
みなさまのご参加をお待ちしています。
Rolfing House festa